|
Doel
De twin-rigvisserij is een duurzaam alternatief voor de boomkorvisserij. Het aantal vissers dat op korte termijn de visserijmethode twin-rig gaat toepassen, of overweegt dit te gaan doen, neemt snel toe. De Kenniskring wil een platform voor kennisuitwisseling zijn waarbij ervaringen en verdere verbeteringsmogelijkheden besproken kunnen worden. Concreet zijn de doelstellingen:
- Verkrijgen van het MSC-keurmerk.
- Verdere verduurzaming van de twin-rigmethode.
- Verdere verduurzaming in de keten van de met de twin-rigmethode gevangen vis en positionering ervan in de markt.
- Duidelijkheid verkrijgen over mogelijkheden om levende langoustines aan te voeren en te vermarkten.
|
Aanpak
De Kenniskring organiseert bijeenkomsten gericht op het:
- Opdoen van kennis. Uitnodigen van experts op het gebied van o.a. certificering, vermarkting en retail.
- Uitwisselen van ervaringen en bespreken van mogelijkheden tot verdere innovatie.
- Inventariseren regelgeving en belemmeringen voor het uitoefenen van de twin-rig.
- Organiseren van bestandsopnamen.
- Organiseren van certificering.
De Kenniskring komt geregeld bijeen. Binnen de Kenniskring Twin-rigvisserij komen twee subgroepen, een voor langoustines (kreeftjes) en een voor schol. |
 |
Deelnemers schol
| Deelnemer |
Contactpersoon |
| TH 7 |
Toon Baay |
| HD 3 |
Johan Bais |
| GY 57 |
J. Kramer |
| GY 127 |
K. van den Berg |
| OD 6 |
R. en K. Sperling |
| UK 158 |
Jacob van Urk |
| TH 10 |
Albert Baay |
| SL 42 |
Cor Brinkman |
| OD 1 |
Anton Dekker/Jaczon |
| OD 17 |
Anton Dekker/Jaczon |
| SCH 18 |
Anton Dekker/Jaczon |
| SCH 45 |
Anton Dekker/Jaczon |
| SL 9 |
Anton Dekker |
| TX 33 |
Maarten Drijver |
| PD 126 |
Leendert Baarssen |
| PCO Urk |
L. Kramer |
| PO Wieringen |
A. Post |
| Twinrig-visserij langoustines/TCD |
R. van Urk |
| VVU/NSFC |
A. de Vries |
| Sparc Advies |
R. Martens |
Deelnemers langoustines
| Deelnemer |
Contactpersoon |
| UK 158 |
Jacob van Urk |
| WR 189 |
Cees van Eekelen |
| HD 36 |
Loet Zijlstra |
| E 126 |
Klaas Zwaan |
Producten van Twin-rigvisserij op langoustines en schol
Bijeenkomsten van Twin-rigvisserij op langoustines en schol
|
|